焼肉は大阪府、阿倍野のうのう あべの店 | タン

程よい歯ごたえとジューシーな旨味が特徴のタンは、厚みや焼き加減によって食感が変化し、シンプルな塩焼きでも十分に美味しさを堪能できます。また、薬味や野菜などとも相性が良く、組み合わせ次第で異なる風味を楽しめるのも魅力です。噛むたびに広がる旨味を味わいながら、タンならではの美味しさを存分に楽しめます。

阿倍野でアレンジも楽しめるタン

独特な食感と味わいの変化がタンの魅力です。また、部位によってもそれぞれに適した調理法が異なるため、熟練のスタッフが素材を見極めて、美味しく食べられるよう調理しています。シンプルな塩焼きだけでなく、ネギ塩やワサビ、ごま油などのアレンジによって焼肉としても味の幅が広がるのも特徴です。焼き加減によっても変化する奥深い美味しさを楽しみながら、お好みに合わせて牛タンならではの魅力を阿倍野で存分に味わえます。

阿倍野でアレンジも楽しめるタン