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牛1頭から約2Kgしか取れない希少なハラミは、しっとりした肉質で焼くと中からジューシーな肉汁があふれます。脂が程よく乗っていながら、しつこさを感じさせないのも魅力です。当店ではスタンダードなものに加え、みぞれハラミや厚切りもご用意しており、阿倍野で気分やお好みに合わせてお選びいただけます。

噛むほどに旨みが広がるハラミは、焼肉の人気メニューのひとつです。やわらかさの中に弾力があり、炭火で焼くと香ばしさが増します。また、タレや塩焼きなど、焼き方によって異なる味わいが楽しめるなど、阿倍野でハラミを堪能できます。